torsdag 19. april 2012

CAMPING

Man må være forberedet til godværsdagene, og da har vi selvfølgelig mye av det du trenger for en piknik i det fri! Og det følger også med ett tips til en veldig god barbequesaus. Verdt å prøve og veldig enkelt.
Fleecepledd i både mønstret og ensfarget i alle mulige farger.

Bøttegrillen er utrolig praktisk og den finnes også i fargene lime, turkis og mørkere rosa.

Stolpute som kan rulles sammen og derfor litt mer praktisk å putte i sekken. Finne også i offwhite.



BARBECUESAUS


  • Ingredienser

  • 1 ss olje
  • 1 stk liten løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 bokser hermetiske tomater
  • 1 dl eplecidereddik
  • 1 dl vann
  • 1 dl sterk kaffe
  • 3 ss brunt sukker
  • 2 ts malt chilipepper
  • 2 ss tomatpuré
  • 1,5 ss worchestershiresaus
  • 0,5 ss dijonsennep
  • 1,5 ts salt
  • 2 ts grovmalt pepper




Fremgangsmåte

Denne barbecuesausen passer veldig godt til all slags grillmat, men vent med å pensle kjøttet til slutten av grillingen. Barbecuesauser inneholder ofte en del sukker som gjør at det brenner hvis du pensler på for tidlig. Sett gjerne sausen på bordet slik at de som ønsker det kan ta på litt ekstra.

Og så enkelt som dette er det: Finhakk løk og hvitløk og bland sammen alle ingrediensene.


Oppskriften er hentet fra klikk.no




Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar